購入国 ベトナム(ダナン)
ベトナム中部ダナンのスーパーマーケットで買いました。売り場には、この青菜炒めの素が大量に置かれていて、ベトナムではものすごく需要があるのが分かりました。棚3mくらいにあふれんばかりのこの商品が(同じものだけ)積み上げられているのにも関わらず、店員がさらに補充しようとしていました。1パッケージがものすごく多いので、小さいものをさがしましたが、この200g入りしかありませんでした。
コメント
ベトナムを訪れた日本人の間で絶大な人気を誇るメニュー「空芯菜の炒め物」。パッケージにはまさにその写真が載っていて、炒め物に入れたらいいようです。この調味料は何かというと、海藻ときのこのエキスから作られているそうです。


