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購入国　　　　中国・北京

中国ではインスタントラーメンが盛んで、膨大な種類のインスタントラーメンがありますが、乾麺のコーナーも少しはあって、色々な乾麺が売っていました。これは平麺で「全麦麺」と書いてあるので、小麦粉100％の麺だという意味でしょう。わたしはこれだけしか購入しなかったのですが、このシリーズだけで６種類くらいありました。

コメント

中国ではラーメンのスープには重きを置かないようで、スープ自体はあまりおいしくないです。しかし、日本のスープだと中国っぽくなくなるような気がして、今回スープも自作しました。ところで、この麺（150g）一人分には多いので、どうしようかと思っていましたが、封を開けるとちゃんと二人分に別れていました。