購入国 ベトナム
ベトナムのお土産でいただきました。「ベトナムの缶詰はおいしいよ!」とのことだったので、期待大です。ちなみに裏面には英語で書かれていて、スパイシーなビーフシチューとあります。
コメント
ボーコーはベトナムのビーフシチューで、スパイシーな味だそうです。シナモン、甘草、クローブ、スターアニス、カルダモン、オレンジピール、唐辛子、胡椒、生姜、砂糖、白ワイン、ニンニクなどを入れるようです。具は牛肉以外には、にんじんを入れるようで、この缶詰にも入っていました。
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購入国 ベトナム
ベトナムのお土産でいただきました。「ベトナムの缶詰はおいしいよ!」とのことだったので、期待大です。ちなみに裏面には英語で書かれていて、スパイシーなビーフシチューとあります。
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ボーコーはベトナムのビーフシチューで、スパイシーな味だそうです。シナモン、甘草、クローブ、スターアニス、カルダモン、オレンジピール、唐辛子、胡椒、生姜、砂糖、白ワイン、ニンニクなどを入れるようです。具は牛肉以外には、にんじんを入れるようで、この缶詰にも入っていました。

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牛肉にかぶり付いたとたん、不思議なスパイシーな味で、初めて食べる味でした。西洋料理でもなく東洋料理にもない味。絶妙なスパイスの調合で、何とも言えないおいしさです。ひと噛みひと噛み味を噛み締めるように、味わっていただきました。また、にんじんの甘さとすごくマッチしていて、絶品でした。 |
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