- ■住所
- 南崗区中山路252号(他店舗あり)
- ■電話番号
- 82605558
- ■アクセス
- 哈爾浜駅より徒歩20分。
- ■予算
- ひとり40元〜60元
コメント
中国東北料理の店。現地で有名な店だそうです。ここの売りは醤骨頭という骨付き肉。豚肉を骨ごと長時間煮込んでとろとろになったものを骨の髄までしゃぶるという料理です。周りを見渡すと、この料理を注文していない人はいないくらい、頻繁にウエイターがこの料理を運んでいました。
ここでは、箸入れの中にはじめからこのようなビニール手袋、おしぼり、ストロー(骨の髄を吸うため)が初めから用意されています。注文は前のカウンターでまとめて注文します。大きな写真があるので分かりやすいです。
食事後、友人がうっかりデジカメをテーブルの上に忘れて帰って来てしまったのですが、後で取りに戻ると(1時間ほど経過していた)ちゃんと保管してくれていて、見つかりました。ほとんどあきらめていたのですが、感動でした。






■料理

■店内の様子

■建物外観
■建物外観


■建物外観




■貴賓楼外観









■店舗内装






■店舗内装



