海外旅行グルメ紹介｜上海のレストラン

上海のレストランINDEX

■小龍包: 南翔饅頭店
■上海料理: 人豪真情酒楼
■雲南料理: 雲南美食園
■ザリガニ料理: 菜客^保_火館
■牛肉麺: 登煌拉面

（2008年7月当時の情報です。）

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■住所: 上海市豫園路85号
■電話番号: 021-63265265
■アクセス: 豫園商場内
■予算: 16ケ入り12元から

創業100年を越す、小龍包の老舗。日本にも支店があります。この豫園商城内にあるのが本店です。１階はテイクアウト専門となっていて、料金も安いです。ただし、相当並ばなければなりません。２階は少し高級になって、テーブル席があります。メニューも何種類かの小龍包と玉子スープなどがあります。金額も少し高くなります。３階はもっと高級で、レストラン程度のレベルになり、メニューも豊富、金額も高くなります。
今回わたし達は、２階へ行きました。ちょうど席が空いた瞬間だったので、すぐに席に着くことができましたが、帰り際にみると、結構並んでいました。入口にカウンターがあって、そこで食べるものを決めて、その場で支払いします。すると食券がもらえます。中国語が分からなくても大丈夫。メニューは少ししかない上に、小龍包しかないのですから。
テーブルの上にはポットがあり、香酢が入っています。グループにひとつ、生姜の千切りが置かれますから、レンゲに香酢を浸けた小龍包に生姜を乗せて、一緒にいただきます。ひと口で食べないと、中の汁が飛び出てしまうので、注意して下さい。口の中に熱々の汁が出てくる瞬間は何ともいえないおいしさが味わえます。

■小龍包と玉子スープ

■店内の様子　　　　　　■持ち帰り用小龍包

人豪真情酒楼

■建物外観

秀蘭小館 ■地図
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■住所: 黄浦区圓明園路55号
■電話番号: 021-63295899
■アクセス: 地下鉄2号線「南京東路」駅下車。徒歩10分。
■予算: ひとり40元ほど

上海ショッピングの中心地、南京東路や外灘観光に近く、いい場所にありますが、路地を入っていかなければならないので、少し分かりにくい場所にあります。
店の雰囲気は、庶民派レストランといった感じで、気負いなく入ることができます。
わたし達が訪れたとき、たまたま日本で仕事をしている常連の方がいらして、とても親切にしてもらいました。ここに掲載している料理はすべてその方におまかせして、上海の代表的かつ日本人の口に合うものをチョイスしてもらいました。
選んでもらった料理はどれもおいしくて、そしてどれもとても安かったです。お店も清潔で、店員も感じが良く、上海に行くなら是非ここをおすすめします。

■料理

雲南美食園

■お店ロゴ

狗不理包子 ■地図
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■住所: 浦東新区陸家嘴西路168号正大広場5F18
■アクセス: 地下鉄２号線「陸家嘴」駅下車。西へ徒歩５分。
■予算: ひとり40元ほど

上海タワーのすぐ近く、正大広場というショッピングビルの５階にあります。５階はレストラン街になっていて、規模も大きく、端から端まで歩くのには相当かかります。
ここはビーフンが有名なようですが、わたし達は普通の料理をたのみました。メニューには写真が付いているので、決めやすかったです。昼ご飯だったので、あまり沢山食べなかったのですが、料理はおいしかったです。特にチャーハンはよかったです。

■料理

菜客^保_火館

■建物外観

砂鍋居飯荘 ■地図
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■住所: 長寧区凱旋路
■アクセス: 地下鉄４号線「中山公園」駅下車。北へ徒歩３分。
■予算: ひとり40元ほど

地下鉄中山公園駅を降りると、カルフールなどの入ったビルがあり、にぎやかな通りななっています。そこを歩いていくと駐輪場のような場所が見えます。そこを通り過ぎると、道路があり、小さな食堂が何軒か連なっています。ここはそのひとつで、外から見た感じ、客の入りが多かったので、たまたま入りました。
メニューは漢字だけで、店員は中国語オンリーです。店の前に写真付きの代表料理が案内されているので、それを注文するといいと思います。わたし達はたまたま注文した料理が代表料理だったらしく、この茄子の料理は今まで生きてきた中で一番おいしい茄子料理でした。（大げさでなく）また、麻婆豆腐は日本で親しみのある味とはまったく違うのに、ものすごくおいしくて、ちょっとびっくりしました。
中国語が全然分からないので、本当かどうか分かりませんが、ここの多くの料理には、ざりがにのエキスが入ってるのではないかと思いました。というのも、店の前にはざりがにの大きな人形が置いてあり、また、蜊蛄という文字が入ったメニューも多かったように思います。
ここは上海に行くことがあれば、絶対にもう一度行きたい店ナンバー１です。

■料理と看板